Mazurkowe życzenia

Kochani,
niewiele na Święta Wielkiej Nocy robię ( zawsze jedziemy do rodzinki) ale mazurek piekę.

I teraz chciałabym złożyć Wam takie mazurkowe życzenia- niech te Święta sprawią, że Wasze życie będzie jak mazurek: bogate ( także duchowo), słodkie i lukrowane...

A gdyby ktoś chciał  taki mazurek zrobić, to jeszcze da radę bo jest bajecznie prosty:

Potrzebujemy:

na ciasto:
2,5 szkl. pszennej maki
1 kostka miękkiego masła
1 Danio waniliowe
ewentualnie łyżka cukru pudru ( ja nie dodaję...)
Wszystko zagniatamy, schładzamy, wykładamy ciastem blaszkę robiąc  niewysoki rant. Nakłuwamy widelcem i najlepiej obciążamy czymś, żeby nie zbąblowało- ja mam do tego mieszankę fasoli i grochu, które po prostu wysypuję na spód... Pieczemy w 180st aż nabierze lekko złotego koloru.

Masa:
2 torebki ( 100g) mieszanki studenckiej
1 torebka ( 100g) daktyli
1 torebka ( 100g) suszonych moreli
1 puszka ( mała 500g)  gotowej masy karmelowej ( krówkowej)
bakalie siekamy, masę karmelowa podgrzewamy w garnuszku dodając ok 1/3 szkl mleka, żeby była nieco rzadsza. Mieszamy z bakaliami i wykładamy na ostudzony spód.
Zostawiamy do zastygnięcia i przegryzienia.

Mazurek ten najlepszy jest po dwu dniach. Do bakalii można dodać wszystko co się lubi- figi, żurawinę itd.

SMACZNEGO

♥

PS> o karteczkach i innych niespodziankach napiszę już po świętach.